ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ນັກການປິ່ນປົວອາຫານຂອງກອງທັບອາກາດໄດ້ເຂົ້າມາ, ຄືກັນກັບຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກເຂົາໃນການປົກຄອງສຸຂະພາບຂອງພົນລະເຮືອນ.
(ບໍ່ມີ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ວາງອາຫານຂອງທ່ານລົງເທິງຕຽງແລະເລີ່ມຕົ້ນຖາມຫຼັງຈາກປະສົບການຂອງເດັກນ້ອຍ) ນອກເຫນືອຈາກການວາງແຜນເມນູປະຈໍາວັນແບບປົກກະຕິສໍາລັບນັກອາວະກາດທີ່ຢູ່ໃນໂຮງຫມໍ, ຜູ້ປິ່ນປົວອາຫານຈະປະສານງານກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄົນເຈັບທີ່ມີເງື່ອນໄຂສະເພາະອາຫານພິເສດ ໂດຍສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການໂພຊະນາການທີ່ສົມດູນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ການຟື້ນຕົວໄວແລະຫລີກລ່ຽງຄວາມສັບສົນຕື່ມອີກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຈັດການກັບສະຖານະການພິເສດເຊັ່ນ: ການໃຫ້ອາຫານທໍ່ແລະເຮັດໃຫ້ຮອບທຸກໆສະນັ້ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານທີ່ກໍາລັງເຮັດສໍາລັບຄົນເຈັບ.
ອີງຕາມທ່າອ່ຽງທີ່ສົ່ງເສີມການດູແລຮັກສາແລະການປິ່ນປົວ, ທ່ານຫມໍບໍາບັດອາຫານຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສຶກສາສົ່ງເສີມສຸຂະພາບສໍາລັບພະນັກງານອາກາດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພະຍາດຫຼືດີ, ການສອນພື້ນຖານຂອງການຄຸ້ມຄອງອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ນັກອາວະກາດມີຄວາມສຸກ, ມີສຸຂະພາບ, ແລະ. ທີ່ຢູ່ ທີ່ຢູ່ ດີ, ໃນອາກາດ.
ຕ້ອງການທາງທະຫານ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາກາດອາກາດສ່ວນຫລາຍໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມພິເສດ, ຜູ້ສະຫມັກຮັບປະກັນການກິນອາຫານຕ້ອງມີລະດັບຊັ້ນສູງຫຼືສິບຫ້າຄະແນນວິທະຍາໄລຖ້າພວກເຂົາຖື GED.
ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບ ອາວຸດ Aptitude ອາຊີບບໍລິການອາວຸດ (ASVAB) ແລະຄະແນນ 43 ໃນຄວາມເຫມາະສົມທົ່ວໄປ (ຄະແນນສຽງທາງອາກາດທີ່ປະກອບດ້ວຍຄວາມຮູ້ຄໍາສັບ, ຄໍາຍືດຫຍໍ້, ແລະເຫດຜົນເລກຄະນິດ). ເພື່ອເຂົ້າໄປໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ "ຫຼັກສູດໃນຄະນິດສາດ, ເຄມີສາດ, ຊີວະສາດແລະການກະກຽມອາຫານ" ແຕ່ນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນແທ້ໆຖ້າທ່ານມີຄະແນນທີ່ຈະມີເງື່ອນໄຂ.
ການສຶກສາ
ຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມຂັ້ນພື້ນຖານ, ຜູ້ຖືກເລືອກຕັ້ງໃຫມ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຜູ້ຊ່ວຍປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານແລະໄດ້ມອບຫມາຍໃຫ້ໂຮງຮຽນການສຶກສາແລະການຝຶກອົບຮົມທາງການແພດ (METC) ທີ່ Fort Sam Houston , Texas. ເພື່ອທີ່ຈະກ້າວໄປສູ່ລະຫັດສະເພາະຂອງກອງທັບອາກາດ (AFSC) 4D031, ນັກຮຽນຝຶກຫັດ, ພວກເຂົາຈະຕ້ອງມີສອງລະດັບເຂົ້າໃນລະດັບການໃຊ້ຈ່າຍທັງຫມົດປະມານສອງເດືອນຢູ່ METC.
ການຝຶກອົບຮົມຄັ້ງທໍາອິດ, ພື້ນຖານການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ, ແມ່ນພຽງແຕ່ເວລາດົນກວ່າສອງອາທິດແລະແນະນໍາໃຫ້ 10 ປະເພດຄື "ຄວາມປອດໄພ, ສຸຂາພິບານ, ສຸຂະອະນາໄມ, ການປະຕິບັດອາຫານແລະເຕັກນິກການກະກຽມອາຫານ," ຕາມ METC course catalog ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມທັນທີໂດຍເດືອນອື່ນໃນຫຼັກສູດການຝຶກອົບຮົມດ້ານອາຫານ, ບ່ອນທີ່ນັກບິນສາມາດເຂົ້າຮ່ວມໂດຍນັກຮຽນທະຫານ. ຫຼັກສູດນີ້ກໍ່ສ້າງພື້ນຖານກ່ຽວກັບເຕັກນິກຂັ້ນພື້ນຖານຈາກພື້ນຖານພື້ນຖານແລະພັດທະນາພື້ນຖານຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສະຖານທີ່ດູແລສຸຂະພາບ, ລວມທັງ "ແນວທາງໂພຊະນາການພື້ນຖານ, ການປິ່ນປົວດ້ານໂພຊະນາການດ້ານໂພຊະນາການ, ແລະໂພຊະນາການປະສິດຕິຜົນສໍາລັບສຸຂະພາບແລະການສອດຄ່ອງ."
METC ສະເຫນີຫຼັກສູດສອງອາທິດທີສາມສໍາລັບພະນັກງານອາກາດ, ໂພຊະນາການໃນການປ້ອງກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ປາກົດວ່າມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫຼັກສູດການເຂົ້າລະດັບທີ່ຕ້ອງການເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກເປັນນັກຝຶກການປິ່ນປົວອາຫານ.
ໂດຍພິຈາລະນາຈາກຄໍາອະທິບາຍທີ່ໄດ້ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍລາຍການ METC, ມັນກໍ່ແມ່ນຫຼັກສູດການສຶກສາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນັກບິນອາວຸໂສໃນພາກການເຮັດວຽກ 4D ກາຍເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ.
ລະດັບປະລິນຍາຕີແລະໃບຢັ້ງຢືນ
ວິທະຍາໄລຊຸມຊົນຂອງກອງທັບອາກາດໄດ້ສະເຫນີໂຄງການລະດັບວິທະຍາໄລດ້ານອາຫານໃນອາຫານແລະໂພຊະນາການແກ່ພະນັກງານ 4D ແລະແນະນໍາໃຫ້ນັກປິ່ນປົວພະຍາດດ້ານການແພດຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການບັນລຸການຮັບຮອງຂອງປະເທດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- Dietary Manager
- Food Protection Professional
- Food Safety Professional
- Certified Manager