ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານແມ່ນຫົວຫນ້າກອງທັບ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານແມ່ນຜູ້ທີ່ຮັບຜິດຊອບຕົ້ນຕໍໃນການກະກຽມແລະການບໍລິການອາຫານໃນການປະຕິບັດການບໍລິການອາຫານແລະອາຫານ.
ສປປເກົາຫຼີເລີ່ມປະຕິບັດມາດຕະການປ້ອງກັນແລະຕ້ານການສໍ້ລາດບັງຫຼວງ
ຫນ້າທີ່ຂອງ MOS 92G
ເວັບໄຊທ໌ຂອງກອງທັບເວົ້າວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານ "bakes, fries, braises, boils, simmer, steams ແລະ sautees ຕາມກໍານົດໄວ້ໂດຍຕາຕະລາງການຜະລິດຂອງກອງທັບ." ວ່າກວມເອົາ pretty ຫຼາຍປະເພດອາຫານໃດຫນຶ່ງພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການບໍລິການໃນຫ້ອງໂຖງເປັນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານ, ແຕ່ງກິນອາຫານແລະຮັບປະກັນວ່າມາດຕະການປ້ອງກັນແລະມາດຕະການດ້ານສຸຂາພິບານແມ່ນປະຕິບັດຕາມຢູ່ພາກສະຫນາມແລະໃນ garrison. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຫນ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການໄດ້ຮັບແລະເກັບຮັກສາລາຍການອາຫານຈາກຜູ້ສະຫນອງ, ແລະປະຕິບັດຫນ້າທີ່ການເບິ່ງແລເຮືອນທົ່ວໄປ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານປະຕິບັດງານ, ຮັກສາແລະສະອາດອຸປະກອນເຮືອນຄົວແລະປະຕິບັດການບໍາລຸງຮັກສາປ້ອງກັນໃນອຸປະກອນເຮືອນຄົວແລະສວນເພື່ອຮັກສາເຮືອນຄົວແລະກອງທັບ.
ວຽກງານຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງເຮືອນຄົວແລະສຸຂາພິບານຍັງຢູ່ພາຍໃຕ້ຫນ້າທີ່ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານ. ພວກເຂົາຮັບປະກັນວ່າຂັ້ນຕອນທີ່ເຫມາະສົມໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ການກະກຽມອາຫານ, ເຊັ່ນ: ການຮັກສາອາຫານທີ່ເສຍຫາຍຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເບິ່ງແຍງແລະນໍາພາບຸກຄະລາກອນຊັ້ນທີ່ຕ່ໍາ, ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບການກວດກາແລະກວດກາທີ່ຈໍາກັດ, ລວມທັງການຄວບຄຸມການປ່ຽນແປງ.
ການຝຶກອົບຮົມວຽກສໍາລັບ MOS 92G
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານ ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມການສູ້ຮົບຂັ້ນພື້ນຖານ 10 ອາທິດແລະ 9 ອາທິດຂອງການຝຶກອົບຮົມບຸກຄົນທີ່ກ້າວຫນ້າພ້ອມດ້ວຍຄໍາແນະນໍາໃນການເຮັດວຽກ. ສປປລຈະແບ່ງປັນເວລາຂອງເຂົາເຈົ້າລະຫວ່າງຫ້ອງຮຽນແລະພາກສະຫນາມ, ຊຶ່ງໃນກໍລະນີນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເຮືອນຄົວ. ນີ້ຈະປະກອບມີການປະຕິບັດໃນການກຽມອາຫານຢູ່ໃນສະຖານີຈອດແລະສະຫນາມ.
ການຝຶກອົບຮົມຈະກວມເອົາວິທີການກຽມເມນູມາດຕະຖານແລະອາຫານແລະສູດ, ວິທີການແຕ່ງກິນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງລາຄາເບຍ, ພື້ນຖານກ່ຽວກັບອາຫານແລະການສັ່ງຊື້, ແລະຂັ້ນຕອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເກັບຮັກສາອຸປະກອນທີ່ເສຍຫາຍເຊັ່ນ: ຊີ້ນແລະສັດປີກ.
ຂໍ້ກໍານົດການສຶກສາສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິການອາຫານ
ເພື່ອໃຫ້ມີເງື່ອນໄຂເຫມາະສົມສໍາລັບ MOS 92G, ພວກທະຫານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄະແນນຄວາມເຫມາະສົມ 85 ຄົນໃນເຂດທົດລອງແລະອາຫານ (OF) ຂອງການທົດສອບ ASVAB (ASVAB). ນອກຈາກນັ້ນ, ຕ້ອງໄດ້ເບິ່ງວິໄສທັດຕາມປົກກະຕິ.
ວຽກອື່ນໆໃນສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານປະກອບມີຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການດູແລໂພຊະນາການ MOS 68M. ພວກເຂົາເຮັດວຽກຮ່ວມກັບບັນດານັກອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຈົດທະບຽນເພື່ອຊ່ວຍວາງແຜນອາຫານພິເສດຕາມຄວາມຕ້ອງການທາງໂພຊະນາການ, ສ້າງເມນູແລະກຽມປະລິມານອາຫານນ້ອຍໆ. ພວກເຂົາຍັງໃຫ້ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການຂັ້ນພື້ນຖານເຊັ່ນໃນຄລີນິກສຸຂະພາບຫຼືຫ້ອງຮຽນ.
ອາຊີບພົນລະເຮືອນຄ້າຍຄືກັນ
- ຜູ້ຄົວແລະຫົວຫນ້າຄົວ
- ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະຖາບັນແລະຄາເຟທີເລຍ
- ຜູ້ເບິ່ງແຍງລະດັບຫນ້າທໍາອິດ / ຜູ້ຈັດການດ້ານການກະກຽມອາຫານແລະພະນັກງານຮັບໃຊ້
- ອາຫານການກະກຽມອາຫານ