ການສໍາພາດກັບ Maureen Dumas ຢູ່ Johnson & Wales
ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະມີໂອກາດທີ່ຈະເວົ້າກັບ Maureen ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ໂຄງການຝຶກງານທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດແລະສິ່ງທີ່ນັກຮຽນຕ້ອງເຮັດໃນການປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນວຽກງານຂອງພວກເຂົາ.
Penny Loretto: ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ໂຄງການຝຶກອົບຮົມ Johnson & Wales ມີປະສົບຜົນສໍາເລັດແນວໃດ?
Maureen Dumas: ພວກເຮົາມີໂຄງການຝຶກງານທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ຫຼາຍທີ່ Johnson & Wales. ພວກເຮົາເຮັດວຽກໂດຍກົງກັບນັກຮຽນແລະນາຍຈ້າງແລະມີປື້ມຄູ່ມືທີ່ກໍານົດຄວາມຄາດຫວັງສໍາລັບທັງສອງຝ່າຍ. ການຮັບຄໍາຄິດຄໍາເຫັນຈາກນາຍຈ້າງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມສໍາເລັດຂອງໂຄງການຂອງພວກເຮົາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງວຽກງານແຕ່ລະຄົນ, ນາຍຈ້າງໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງຕົນເອງພ້ອມກັບປະເພດການຮຽນຮູ້ທີ່ເກີດຂຶ້ນແລະຄໍາຕິຊົມກ່ຽວກັບວິທີການຮຽນຂອງນັກຮຽນ.
ທັງຫມົດຂອງເອກະສານຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການຝຶກງານຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຮັດໂດຍທາງອີເລັກໂທຣນິກ. ນັກສຶກສາຕ້ອງໄດ້ຮັບການ ຢືມເງິນ ສໍາລັບການຝຶກວຽກຂອງພວກເຂົາແລະມັນຕ້ອງຢູ່ໃນຂົງເຂດທີ່ມີຄວາມສົນໃຈຂອງນັກຮຽນ. ການຝຶກອົບຮົມແມ່ນໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນນໍາໃຊ້ທິດສະດີທີ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນຫ້ອງຮຽນແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການນໍາໃຊ້ໃນໂລກແທ້. ນັກຮຽນແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກມອບຫມາຍໃຫ້ຜູ້ປະສານງານທີ່ສາມາດຊ່ວຍເຂົາເຈົ້າມີຄໍາຖາມຫຼືບັນຫາທີ່ເກີດຂື້ນ.
Penny: ທ່ານຈະກຽມນັກຮຽນສໍາລັບການຝຶກງານຂອງພວກເຂົາແນວໃດ?
Maureen: ນັກຮຽນທຸກຄົນຕ້ອງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປະຖົມນິເທດກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຝຶກງານ. ຜູ້ປະສານງານປະສົບການແມ່ນໄດ້ມອບຫມາຍໃຫ້ນັກຮຽນແຕ່ລະຄົນພ້ອມກັບຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນດ້ານວິຊາການ. ນັກຮຽນມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ອາທິດກ່ອນເຮັດວຽກ.
ນັກສຶກສາສາມາດລົງທະບຽນອອນໄລນ໌ສໍາລັບການຝຶກງານຂອງພວກເຂົາເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີເວລາຫຼາຍທີ່ຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສກັບພວກເຂົາແລະສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ວິທະຍາໄລ, ນາຍຈ້າງແລະນັກວິຊາການ.
Penny: ທ່ານຊອກຫາແນວໃດໃນຄູ່ຮ່ວມງານຂອງນາຍຈ້າງ?
Maureen: Johnson & Wales ສະເຫມີນໍາໃຊ້ນາຍຈ້າງດຽວກັນທີ່ພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າເຫມາະສົມກັບນັກຮຽນຂອງພວກເຮົາ. ນາຍຈ້າງໃຫມ່ກໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຊອກຫາປະສົບການໃຫມ່ແລະແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບນັກຮຽນຂອງພວກເຮົາ. ບາງຄັ້ງນັກຮຽນຈະມາກັບນາຍຈ້າງຂອງຕົນເອງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການຝຶກງານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະໂທຫານາຍຈ້າງນັ້ນເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກເຂົາຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກເຮົາ.
Johnson & Wales ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບປະມານ 1500 ນາຍຈ້າງໃນແຕ່ລະປີແລະພວກເຮົາຕິດຕາມຈໍານວນນັກຮຽນທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມກັບນາຍຈ້າງແຕ່ລະຄົນແລະຈໍານວນນັກຮຽນທີ່ໄດ້ຈ້າງໃນການຈ້າງວຽກເຕັມເວລາກັບບໍລິສັດ. ພວກເຮົາຍັງມີນັກຮຽນຈໍານວນຫລາຍທີ່ຝຶກຢູ່ບາງເວັບໄຊທ໌ທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ; ເຊິ່ງລວມມີບໍລິສັດເຊັ່ນ Nordstrom's , Hilton Worldwide ແລະ Marriott.
Penny: ການເຮັດວຽກແມ່ນຫຍັງຢູ່ Johnson & Wales?
Maureen: ໃນ Johnson & Wales, ການຝຶກອົບຮົມແມ່ນພິຈາລະນາເປັນ ປະສົບການການຮຽນຮູ້ ທີ່ແທ້ຈິງ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງປະສົບການໃນຫ້ອງຮຽນທີ່ຂະຫຍາຍທິດສະດີໄປສູ່ໂລກແທ້.
ໂຄງການຝຶກງານຂອງພວກເຮົາກໍານົດຄວາມຄາດຫວັງຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕອບສະຫນອງພ້ອມກັບຈຸດປະສົງການຮຽນຮູ້ທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບນັກຮຽນ.
ຈໍານວນການປະສານງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນໂຄງການຝຶກງານຂອງພວກເຮົາເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານັກຮຽນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບມູນຄ່າການສຶກສາທີ່ແທ້ຈິງຈາກວຽກງານຂອງພວກເຂົາ. ວິທະຍາໄລຕ້ອງເຮັດວຽກເພື່ອເຂົ້າໃຈຈຸດປະສົງຂອງການຮຽນຮູ້ຂອງນັກຮຽນພ້ອມກັບການສື່ສານກັບນາຍຈ້າງເພື່ອກໍານົດຄວາມຄາດຫວັງທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກຮຽນແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງນາຍຈ້າງ. ຜູ້ປະສານງານປະສົບການແມ່ນການພົວພັນລະຫວ່າງນັກຮຽນ, ນາຍຈ້າງແລະມະຫາວິທະຍາໄລແລະເປັນຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນນັກຮຽນຕະຫລອດໄລຍະການຝຶກງານທັງຫມົດ. ຜູ້ປະສານງານແມ່ນຜູ້ຮັບຜິດຊອບໃນການເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຮຽນຮູ້ທີ່ເຫມາະສົມເກີດຂື້ນແລະກວດສອບຄືນກັບນາຍຈ້າງເພື່ອເບິ່ງວິທີການດໍາເນີນການ.
Johnson & Wales ຮັບປະກັນວ່າມີຊັບພະຍາກອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າໃນໂຄງການຝຶກງານຂອງພວກເຂົາ. ສະມາຊິກພະນັກງານສອງຄົນໄດ້ອຸທິດຕົນຕໍ່ນັກຮຽນແຕ່ລະຄົນແລະເງິນຊ່ວຍເຫຼືອລ້າ $ 1500 ແມ່ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນສະຫນັບສະຫນູນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດສຸມໃສ່ການຮຽນຮູ້. ນັກຮຽນມີສິດໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມ 2 ກັບການຈ່າຍເງິນທັງຫມົດຂອງ $ 3,000 ໃນໄລຍະການສຶກສາຂອງພວກເຂົາຢູ່ Johnson & Wales ເຊິ່ງຈະສິ້ນສຸດລົງເປັນການລົງທຶນ 4 ລ້ານໂດລາຈາກວິທະຍາໄລ. ເງິນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກບັນດາຜູ້ໃຫ້ທຶນຈາກການໂຄສະນາທີ່ເລືອກເອົາທຶນການຝຶກວຽກຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການປະກອບສ່ວນທີ່ເປັນໄປໄດ້.
Maureen ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບນັກຮຽນ:
- ວາງແຜນແລະເລີ່ມຕົ້ນ ຂະບວນການຝຶກງານ ຕົ້ນປີ.
- ບໍ່ເຂົ້າຫ້ອງການສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດໃນພາກຮຽນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການຝຶກວຽກ.
- ຕິດຕໍ່ກັບຫ້ອງການພັດທະນາອາຊີບຢູ່ໃນວິທະຍາໄລຂອງທ່ານ ໃນຕົ້ນໆ .
- ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະຮູ້ແທ້ໆຂອງຄະນະຂອງທ່ານ.
- ນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທັງຫມົດທີ່ມີໃຫ້ທ່ານ.
ໂດຍການວາງແຜນຕົ້ນໆທ່ານຈະມີເວລາຫຼາຍເພື່ອຊອກຫາແລະນໍາໃຊ້ກັບການຝຶກງານທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານ. ສະມາຊິກຄະນະວິຊາແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນອຸດສາຫະກໍາຂອງທ່ານແລະອາດຈະມີການພົວພັນທີ່ທ່ານສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ໃນເວລາທີ່ຊອກຫາໂອກາດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຂອງຊັບພະຍາກອນແລະການຕິດຕໍ່ຂອງທ່ານ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບພໍ່ແມ່ຂອງທ່ານ, ຫມູ່ເພື່ອນ, ຄົນທີ່ຮູ້ຈັກ, ຄະນະວິຊາ, ນາຍຈ້າງທີ່ຜ່ານມາຜູ້ທີ່ອາດຈະສາມາດສະເຫນີນໍາບາງຄົນໃນເວລາທີ່ຊອກຫາວຽກງານທີ່ມີຄວາມສົນໃຈ. ນັກສຶກສາທີ່ຢູ່ໃນວິທະຍາໄລຂອງທ່ານຍັງສາມາດເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການ ເຄືອຂ່າຍ ແລະຄົ້ນພົບການຝຶກງານທີ່ບໍ່ໄດ້ແຈ້ງໃຫ້ຊາບ.