ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບນາຍຈ້າງກ່ຽວກັບເຫຼົ້າໃນເຫດການບໍລິສັດ

ດື່ມແອນກໍຮໍປະສົມປະສານຢ່າງປອດໄພດ້ວຍເຫດການເຮັດວຽກ?

ທ່ານສະຫນອງເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ: ເບຍ, ເຫລົ້າ, ຫຼືວິນຍານ, ສໍາລັບພະນັກງານທີ່ດື່ມຢູ່ໃນກິດຈະກໍາກ່ຽວກັບວຽກງານບໍ? ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະໃຊ້ເວລາຄິດກ່ຽວກັບວ່ານີ້ແມ່ນການປະຕິບັດທີ່ດີ. ທ່ານຕ້ອງການພະນັກງານຂອງທ່ານເພີດເພີນກັບກິດຈະກໍາຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວຽກງານແລະພາກສ່ວນຕ່າງໆ, ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງການຮັກສາພະນັກງານຂອງທ່ານໃຫ້ປອດໄພ.

ຮັບຜິດຊອບ

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງດ້ານກົດຫມາຍຂອງອົງການຈັດຕັ້ງຂອງທ່ານແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຄວາມກັງວົນທາງດ້ານກົດຫມາຍກໍານົດຄວາມສໍາພັນຂອງທ່ານກັບພະນັກງານຂອງທ່ານ.

"Wall Street Journal" ໄດ້ອ້າງເຖິງການສໍາຫຼວດທີ່ພົບເຫັນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ເອີ້ນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ 38% ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງວັນພັກທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ. ເຫດການທຸລະກິດເພີ່ມເຕີມໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ້າ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍເຫຼົ້າສະຫນອງໃຫ້ໂດຍທຸລະກິດ.

ອີງຕາມການສໍາຫຼວດ SHRM, ເນື່ອງຈາກວ່າການປັບປຸງສະພາບເສດຖະກິດໃນທົ່ວປະເທດ, ນາຍຈ້າງຫຼາຍຄົນຖືຫ້ອງການແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນແມ່ນບໍລິການເຫຼົ້າ. ການແຂ່ງຂັນກິລາອາຊຽນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 7 ພຶດສະພານີ້, ການສໍາຫຼວດກ່ຽວກັບຜູ້ບໍລິຫານປະມານ 100 ຄົນທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ. "

ແຕ່ພັກວັນພັກບໍ່ແມ່ນເຫດການດຽວທີ່ພະນັກງານອາດຈະປະເຊີນກັບຄໍາຖາມທີ່ຕັດສິນໃຈວ່ າຈະດື່ມຫຼືບໍ່ ຢູ່ໃນກິດຈະກໍາທາງທຸລະກິດ; ນາຍຈ້າງວາງແຜນການຈັດ ກິດຈະກໍາຕ່າງໆທີ່ບໍລິການເຫຼົ້າ .

ເສັ້ນທາງລຸ່ມແມ່ນເຮັດໃຫ້ການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ແລະຈໍານວນເທົ່າໃດກ່ອນທີ່ຈະມາຮອດຢູ່ທີ່ພັກ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບນາຍຈ້າງກ່ຽວກັບການໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ້າ

ບໍ່ວ່າເຫດການຂອງທ່ານແມ່ນເຫດການຫຼືວັນເດືອນປີເກີດຂອງບໍລິສັດ, ພັກການ ຈ້າງງານຂອງພະນັກງານ ຫຼືເຫດການໃນວັນພັກ, ໃຊ້ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອວາງແຜນກ່ຽວກັບເຫດການປອດໄພຂອງເຫຼົ້າ.

• ສົນທະນາກ່ຽວກັບ ວັດທະນະທໍາ ຂອງ ບໍລິສັດ ຂອງທ່ານກັບພະນັກງານເນັ້ນຫນັກວ່າການດື່ມເກີນແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນລະຫວ່າງເຫດການຂອງບໍລິສັດ. ລວມເອົາຄໍາແນະນໍາການນໍາໃຊ້ເຫຼົ້າໃນລະຫັດປະຕິບັດຂອງບໍລິສັດຂອງທ່ານ.

• ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບພະນັກງານແລະຜູ້ສະຫມັກທີ່ດື່ມເຫຼົ້າ ໃນໄລຍະການສໍາພາດວຽກ . ການດື່ມນ້ໍາໃນການຕອບຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວຽກງານອາຫານທ່ຽງກໍ່ຄວນຖືກທໍ້ຖອຍໃຈ. ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປະເມີນ ຄວາມເຫມາະສົມຂອງຜູ້ສະຫມັກກັບອົງການຈັດຕັ້ງຂອງທ່ານ ໂດຍບໍ່ມີອິດທິພົນຂອງເຫຼົ້າ. ແລະ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງພິຈາລະນາດື່ມກັບລູກຄ້າຫຼືລູກຄ້າ, ດື່ມພຽງແຕ່ຖ້າລູກຄ້າດື່ມ, ແລະຂອບເຂດທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນການປະຊຸມຂອງລູກຄ້າຫຼືລູກຄ້າແມ່ນຫນຶ່ງແກ້ວເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫຼືເບຍ.
• ສະເຫມີຮັບໃຊ້ອາຫານ, ເຊັ່ນ: ອາຫານປະເພດເມັດ, ຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງເຫດການດັ່ງນັ້ນພະນັກງານບໍ່ໄດ້ດື່ມຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກເຫຼົ້າ.
• ໃຫ້ບໍລິການທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ, ເພື່ອເອົາຄວາມສໍາຄັນຈາກເຫຼົ້າ.
• ບໍ່ເຄີຍເຮັດໃຫ້ດື່ມ, ຫຼືກິນອາຫານ, ສໍາລັບເລື່ອງນັ້ນ, ຈຸດສຸມຕົ້ນຕໍຂອງເຫດການໃດກໍ່ຕາມ. ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ການບັນເທີງ, ການປາກເວົ້າ, ການນໍາສະເຫນີ, ລາຍການໂລໂກ້ຂອງບໍລິສັດທີ່ຈະຊື້ດ້ວຍຈຸດທີ່ໄດ້ຮັບ, ເກມ, ການເຕັ້ນແລະ / ຫຼືກິດຈະກໍາສໍາລັບພະນັກງານເຂົ້າຮ່ວມ, ຈຸດສຸມຕົ້ນຕໍຂອງກິດກໍ່ສ້າງທີມງານບໍລິສັດໃດໆ.
• ພິຈາລະນາພິຈາລະນາຮັບໃຊ້ເບຍແລະເຫຼົ້າແວງ, ແລະບໍ່ມີເຄື່ອງດື່ມ. ຫຼີກລ້ຽງການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ທີ່ດີທີ່ຈໍາກັດຄວາມສາມາດຂອງພະນັກງານໃນການປະເມີນນໍ້າດື່ມທີ່ພວກເຂົາດື່ມ.
• ຈໍາກັດຈໍານວນເຄື່ອງດື່ມຂອງບໍລິສັດໂດຍການນໍາໃຊ້ຕົ໋ວເຄື່ອງດື່ມຫຼືວິທີການທີ່ບໍ່ເປັນທາງການຂອງການຕິດຕາມຈໍານວນຂອງເຫຼົ້າທີ່ຮັບໃຊ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈໍາກັດການບໍລິໂພກເຫຼົ້າ, ໃຫ້ພິຈາລະນາປະທັບຕາມືຂອງພະນັກງານເພື່ອແລກກັບເຄື່ອງດື່ມແຕ່ລະຄົນ; ທ່ານຕ້ອງການຈໍາກັດຈໍານວນບັດທີ່ພະນັກງານສາມາດໄດ້ຮັບ.

• ຈໍາກັດຈໍານວນຊົ່ວໂມງທີ່ແຖບເປີດ. ປິດແຖບໃນລະຫວ່າງຄ່ໍາແລະໃນເວລາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນເພື່ອສົ່ງສັນຍານການແຕ້ມຮູບກັບການປິດແລະສິ້ນສຸດຂອງເຫດການ. ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາພິຈາລະນາຈັດກິດຈະກໍາດັ່ງກ່າວໂດຍກົງພາຍຫຼັງເຮັດວຽກດັ່ງນັ້ນຝ່າຍພະນັກງານຈາກ 5 ໂມງແລງ - 9 ໂມງແລງສໍາລັບຕົວຢ່າງ.
• ໃຊ້ bartender ທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມເພື່ອຮັບໃຊ້ເຫຼົ້າ; ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພະນັກງານເຮັດວຽກກັບເພື່ອນຮ່ວມງານຫຼືຕົວເອງ. ບໍ່ໃຫ້ແຖບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຊ່ວຍເຫຼືອຕົວເອງທີ່ປະກອບມີເຫຼົ້າ.
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງທ່ານແມ່ນຈະແຈ້ງວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບບໍລິການເຫຼົ້າໃຫ້ແກ່ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຄວາມກັງວົນ. ພວກເຂົາຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຮັບບໍລິການເຫຼົ້າຕໍ່ຄົນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ພາຍໃຕ້ອາຍຸດື່ມທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດຫມາຍ. Bartenders ຕ້ອງບັດພະນັກງານເຫຼົ່ານີ້ຄືກັນກັບວ່າພວກເຂົາກໍາລັງພະຍາຍາມສັ່ງໃຫ້ດື່ມເຫລົ້າຢູ່ໃນ tavern ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ການຮັບໃຊ້ອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຕໍ່າກວ່າ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນັກຮຽນ) ແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບນາຍຈ້າງທີ່ຮັບໃຊ້ເຫຼົ້າໃນເຫດການເຮັດວຽກ.

• ຈ່າຍສໍາລັບເຫດການ, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າແລະການບັນເທີງ, ແຕ່ໃຫ້ແຖບເງິນສົດສໍາລັບພະນັກງານ. ໃນເວລາທີ່ພະນັກງານຕ້ອງໄດ້ຊື້ເຄື່ອງດື່ມຂອງຕົນເອງ, ພວກເຂົາດື່ມຫນ້ອຍລົງ.
• Nix ເຫຼົ້າຍົກເວັ້ນສໍາລັບເບຍແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫດການບໍລິສັດທີ່ປະກອບມີເດັກນ້ອຍ. ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງບໍລິສັດຫນຶ່ງໄດ້ຢຸດເຊົາເຫຼົ້າໃນເຫດການເຮັດວຽກທີ່ປະກອບມີຄອບຄົວໃນເວລາທີ່ພະນັກງານທີ່ບໍ່ຮັບຜິດຊອບຫຼາຍຄົນໄດ້ເລີ່ມດື່ມເຫຼົ້າກ່ອນເດັກນ້ອຍຂອງພະນັກງານອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນເຟືອງສຸດທ້າຍ.
• ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຫວ່າງໃນຕອນກາງຄືນໃນຕອນບ່າຍກ່ອນທີ່ພະນັກງານຈະຕີຖະຫນົນຫົນທາງເພື່ອສິ້ນສຸດເຫດການຂອງບໍລິສັດ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ: tacos, joes sloppy, ຫມາຮ້ອນ, popcorn, cuts ເຢັນ, ເນີຍແຂງແລະ crackers, ກາເຟແລະເຄື່ອງດື່ມອ່ອນໃຫ້ສໍາຄັນສໍາລັບພະນັກງານຫຼາຍກ່ວາເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ.
• ຈົ່ງເລືອກ ເອົາຜູ້ບໍລິຫານຂອງທ່ານແລະສະມາຊິກຄະນະກໍາມະການການວາງແຜນເຫດການ , ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສາຍຕາຂອງພວກເຂົາເປີດກວ້າງສໍາລັບພະນັກງານທີ່ອາດຈະບໍ່ສາມາດໃຊ້ງານໄດ້. ໃຫ້ພະນັກງານຂັບເຄື່ອນເຮືອນ, ໂທຫາລົດຖັງ, ຫຼືໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜູ້ຂັບຂີ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງທີ່ຖືກກໍານົດໃຊ້ເວລາຂັບລົດ. (ພະນັກງານ HR ມັກຈະອອກຈາກກິດຈະກໍາຕົ້ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຄວາມມ່ວນຊື່ນຂອງພະນັກງານດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາອາດບໍ່ແມ່ນພະນັກງານຕໍາຫຼວດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ.)
• ຈ່າຍສໍາລັບ taxi ນັ່ງຢູ່ນອກເຫດການຂອງທ່ານໃນກໍລະນີທີ່ພະນັກງານຖືກແນະນໍາຫຼືຕັດສິນໃຈວ່າເຂົາຈະບໍ່ຂັບລົດໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ຫຼື, ກໍານົດເວລາໃນສະຖານທີ່ທີ່ສະຫນອງການເຂົ້າເຖິງການຂົນສົ່ງສາທາລະນະຢ່າງງ່າຍດາຍ.
• ເບິ່ງການປະກັນໄພຂອງບໍລິສັດຂອງທ່ານເພື່ອກໍານົດວ່າທ່ານມີການຄຸ້ມຄອງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານບໍລິການເຫຼົ້າໃນເຫດການຂອງບໍລິສັດ. ທ່ານ John Keller, ຜູ້ອໍານວຍການຝ່າຍຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງແລະການຮ້ອງຂໍເງິນກູ້ຢືມທີ່ Gulf Shore Insurance ໃນນະຄອນ Naples, Fla, ກ່າວວ່ານະໂຍບາຍຮັບຜິດຊອບທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄອບຄຸມຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຈົ້າຂອງເຮືອນ. ການປະກັນໄພສຸຂະອະນາໄມ, ການບໍລິໂພກແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວທີ່ຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຊື້ແຍກຕ່າງຫາກ, ຖ້າຜູ້ໃຫ້ບໍລິການແມ່ນເຮັດວຽກຢູ່ໃນກໍລະນີ, ທ່ານຄິດວ່າພວກເຂົາຈະໃຫ້ສະຖານະປະກັນໄພເພີ່ມເຕີມໃຫ້ບໍລິສັດເພື່ອໃຫ້ນະໂຍບາຍຂອງຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກົດຫມາຍ.

ພິຈາລະນາເພີ່ມເຕີມ

ທ່ານອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຂໍໃຫ້ພະນັກງານທົບທວນແລະລົງນາມເອກະສານທີ່ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍຂອງບໍລິສັດແລະແຈ້ງໃຫ້ແກ່ພະນັກງານວ່າພວກເຂົາຮັບຜິດຊອບຕໍ່ພຶດຕິກໍາຂອງພວກເຂົາໃນເຫດການທີ່ບໍລິສັດໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນ.

ທ່ານຖືກຊຸກຍູ້ໃຫ້ເອກະສານທີ່ຊັດເຈນວ່າພະນັກງານສາມາດຄາດຄະເນການລົງໂທດສໍາລັບການປະພຶດທີ່ບໍ່ດີຫຼືມີພຶດຕິກໍາຕົວບຸກຄົນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ກັບແລະ ລວມເຖິງການຈ້າງວຽກ . ທ່ານສາມາດເຮັດເຊັ່ນນີ້ເປັນພະນັກງານ RSVP ສໍາລັບເຫດການການເຮັດວຽກ.

ການດື່ມເຫຼົ້າສາມາດເປັນເຫດການທີ່ບໍລິສັດສາມາດປະຕິບັດງານໄດ້, ແຕ່ຄໍາແນະນໍາຂອງພະນັກງານ, ວັດທະນະທໍາແລະນະວັດຕະກໍາຂອງບໍລິສັດ, ການວາງແຜນທີ່ເຫມາະສົມແລະການສັງເກດການໃນກໍລະນີນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພະນັກງານທີ່ມີຊີວິດຢູ່ເຮັດວຽກອີກມື້ຫນຶ່ງ. ໃນເຫດການຂອງບໍລິສັດ, ໃນບ່ອນເຮັດວຽກຂອງທ່ານ, ຄວາມປອດໄພຂອງພະນັກງານແມ່ນຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນຂອງທ່ານ.