ຮຽນຮູ້ຂໍ້ກໍານົດທີ່ຈະລວມເອົາການຊ່ວຍເຫຼືອການພັດທະນາຂອງທ່ານ
ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທັກສະທີ່ນາຍຈ້າງຊອກຫາໃນຜູ້ສະຫມັກເພື່ອເຮັດວຽກໃນອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ເພື່ອກໍານົດທັກສະທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທີ່ທ່ານມີຢູ່ແລ້ວແລະທ່ານຄວນມີຄຸນສົມບັດທີ່ຢູ່ໃນອຸປະກອນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແລະການສໍາພາດວຽກຂອງທ່ານ.
ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ບໍ່ແມ່ນສະເພາະ.
ບາງທຸລະກິດອາດຈະຊອກຫາຄວາມສາມາດເພີ່ມເຕີມ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນອ່ານຄໍາອະທິບາຍວຽກຢ່າງລະອຽດ. ນອກຈາກນີ້, ໂຮງແຮມຈໍານວນຫຼາຍຍັງຈ້າງສໍາລັບຕໍາແຫນ່ງທີ່ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍສະເພາະແມ່ນຂອງອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບເຊັ່ນ: ພະນັກງານຫ້ອງການ.
ທັກສະດ້ານການໂຮງແຮມ
Hotel Operations
ໂຮງແຮມນໍາໃຊ້ພະນັກງານທາງຫນ້າຫ້ອງການ, ພະນັກງານບໍາລຸງຮັກສາເຮືອນ, ພະນັກງານຮ້ານອາຫານ, ຜູ້ຈັດການ, ແລະບາງຄັ້ງ, ຜູ້ວາງແຜນເຫດການ, ແລະຜູ້ຮັບຈ້າງ, ຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດໂຮງແຮມ. ຕໍາແຫນ່ງເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງມີທັກສະໃນການບໍລິການລູກຄ້າທີ່ດີເລີດ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບລາຍລະອຽດ, ການເຮັດວຽກຂອງທີມແລະການແຕ່ງຕົວທີ່ດີ. ການແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມຄິດສ້າງສັນ (ເພາະວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວບາງຄັ້ງມີບັນຫາທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ) ແລະມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຊັບພະຍາກອນໃນທ້ອງຖິ່ນແລະສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈເຊັ່ນກັນ.
ບໍລິການອາຫານ
ບໍລິການອາຫານປະກອບມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນອາຫານໄວເພື່ອເຮັດວຽກເປັນເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍໃນຮ້ານອາຫານສູງ.
ວຽກງານເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດຕ້ອງມີທັກສະໃນການບໍລິການລູກຄ້າທີ່ດີເລີດ, ການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນລາຍລະອຽດ (ລືມລະຫັດນ້ອຍໆອາດເຮັດໃຫ້ການກິນສານອາຫານຂອງລູກຄ້າຫຼືຜົນກະທົບຕໍ່ອາການແພ້ທີ່ອັນຕະລາຍ) ແລະຄວາມຮູ້ອັນບໍລິສຸດຂອງຮ້ານອາຫານ. ການເຮັດວຽກແມ່ນໄວ, ແລະຄວາມຊົງຈໍາທີ່ດີແມ່ນສໍາຄັນ.
- ທັກສະການເຮັດອາຫານໄວ
- ບັນດາສະມາຊິກອາຫານບັນຊີລາຍຊື່
- ພະນັກງານ Waiter / Waitress
- ຮ້ານອາຫານແລະສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານ
ການກຽມອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ
ການກະກຽມອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມອາດປະກອບມີການບໍລິການຂອງລູກຄ້າ (ເຊັ່ນ: ສໍາລັບການສະເຫນີຂອງຮ້ານອາຫານຫຼືຮ້ານກາເຟ), ຫຼືວຽກເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຢູ່ຫລັງຈາກທັງຫມົດ (ຕົວຢ່າງ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງເສັ້ນ). ນອກເຫນືອໄປຈາກທັກສະສະເພາະທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງມືຂອງການຄ້າເຊັ່ນເຄື່ອງ espresso ແລະອຸປະກອນເຮືອນຄົວ, ຄວາມສາມາດທົ່ວໄປຫຼາຍແມ່ນຕ້ອງມີຢ່າງແທ້ຈິງ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບລາຍລະອຽດ, ເພີ່ມເຕີມຄໍາຫມັ້ນສັນຍາກັບຄວາມປອດໄພ, ຄວາມສາມາດທີ່ຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທີມງານ, ແລະຄວາມສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ອຍ່າງລວດໄວແລະສະຫງົບໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມດັນສູງ.
ການບໍາລຸງຮັກສາແລະການເຮັດຄວາມສະອາດ
ບາງຄົນຕ້ອງຮັກສາຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມແລະສະໂມສອນສະອາດແລະສຸຂາພິບານ. ການເຮັດວຽກອື່ນໆລວມມີການສ້ອມແປງອຸປະກອນ, ການປ່ຽນແປງຫລອດໄຟແລະການປ່ຽນແທນ locks ທີ່ແຕກຫັກໃນປະຕູຫ້ອງນ້ໍາ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ. ມີການຊ້ອນກັນຫຼາຍລະຫວ່າງຊຸດທັກສະການເບິ່ງແຍງແລະຮັກສາໄວ້, ແລະບາງຕໍາແຫນ່ງອາດຈະສົມທົບທັງສອງພາລະໃນຂອບເຂດໃດຫນຶ່ງ. ທັກສະເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີທຸກຢ່າງຈາກການນໍາໃຊ້ສານເຄມີທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຫມາະສົມກັບການສ້ອມແປງໄຟຟ້າພື້ນຖານແລະຊ່າງໄມ້.
ການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນມັກຈະມີຄວາມສໍາຄັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈັນຍາບັນເຮັດວຽກທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ການຄຸ້ມຄອງ
ການບໍລິຫານໂຮງແຮມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະບາງຢ່າງທີ່ສະເພາະກັບອຸດສາຫະກໍາແລະສິ່ງອື່ນໆທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນສະພາບການຄຸ້ມຄອງໃດໆ. ໃນເວລາທີ່ສະຫມັກຂໍເອົາຕໍາແຫນ່ງດັ່ງກ່າວທ່ານຈະຕ້ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຮັດວຽກຂອງທີມ, ການນໍາພາ, ງົບປະມານ, ແນວຄິດຍຸດທະສາດ, ການບໍລິການລູກຄ້າແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບຜູ້ຈັດການຮ້ານອາຫານ. ຄວາມເຂົ້າໃຈໃນເວລາທີ່ພັກທຸລະກິດແມ່ນສໍາລັບໂຮງແຮມຂອງທ່ານແລະເປັນຫຍັງ.
- Hotel & Resort Management Skills
- ບັນຊີການຄຸ້ມຄອງດ້ານວິຊາການ
- Soft Skills for Managers
ຄວາມສາມາດຂອງສ່ວນບຸກຄົນ
ຄຸນລັກສະນະສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ ທັກສະອ່ອນໆ . ທັກສະທາງດ້ານວິຊາການແລະຂໍ້ມູນຂ່າວສານຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນຂອງທ່ານແລະເປີດປະຕູສໍາລັບການສໍາພາດ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນທັກສະທີ່ອ່ອນຂອງທ່ານທີ່ຈະໃຫ້ຜູ້ສໍາພາດຮູ້ວ່າທ່ານເປັນຄົນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກ.
ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ອ່ອນ" ເພາະວ່າພວກເຂົາກໍາລັງຈະກໍານົດແລະປະເມີນຢ່າງຊັດເຈນ, ແຕ່ພວກເຂົາແມ່ນສໍາຄັນ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີທັກສະທາງດ້ານສັງຄົມທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນກັບພະນັກງານອື່ນໆແລະການເຕີບໂຕເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການຄຸ້ມຄອງວຽກງານຂອງທ່ານແລະປັບຕົວກັບສະພາບການປ່ຽນແປງ.
- ບັນຊີລາຍຊື່ທັກສະທາງດ້ານບຸກຄະລິກກະພາບ
- ບັນຊີລາຍການທັກສະຂອງຜູ້ນໍາ
- Top 10 ທັກສະໃນການນໍາພາ
- ບັນຊີລາຍຊື່ດ້ານວິຊາການ
- ລາຍຊື່ຂອງທັກສະອ່ອນ
- Top 7 Soft Skills
- ລາຍຊື່ຂອງທັກສະທີມງານ
- ທັກສະການຄຸ້ມຄອງທີ່ໃຊ້ເວລາ
ບັນດາທັກສະດ້ານຄວາມສາມາດເພີ່ມເຕີມ: ທັກສະການ ຈ້າງງານໂດຍລາຍຊື່ວຽກ | ລາຍຊື່ຂອງທັກສະສໍາລັບໃບປະກາດ